イギリス伝統料理。見た目が好みでついつい試してしまった。見た目はなるべく再現しつつ、自分なりにおいしいレシピを。本来はピルチャードを使うところを手に入りやすくて頭まで食べやすいししゃもで。もちろん耐熱容器でグラタンにしてもおいしい。