東南アジア風パスタ

• ココナッツオイル　大匙3
• ニンニク　2片
• パクチー　1束
• ベーコン　50g
• トマトピューレ　30cc
• 唐辛子　少々
• 生パスタ(タリアテッレ)　2束

ペペロンチーノと同様に、オイル、ニンニク、唐辛子、ベーコンを弱火で加熱。

トマトを入れ、ナンプラーを少々。

ゆでた麺を絡める。

盛りつけて刻んだパクチーをたっぷりと。